ממולאים יונית צוקרמן. כרוב ממולא

רק את העלים של הסלרי, עלים בכמות של 2 ענפים שיטה נוספת למדתי מיעל חברתי, להכניס את הכרוב למקפיא, למשך לילה שלם, ולמחרת, הבנתי שהעלים כמו סמרטוט ולבד מתפרקים
דואגים שהמלית תמלא את כל הפלפל, עד לתחתיתו אני רק מקלפת אותם אחד אחד וממלאה

×™×•× ×™×ª סולטן צוקרמן

אני מאד ממליצה לבקש טחינה גסה.

21
20 דרכים להכין ממולאים מעולים
להנמיך את האש ולבשל את הכרוב במשך חצי שעה
כרוב ממולא
כעת עוברים למילוי הפלפלים: עם ידיים נקיות ממלאים כל פלפל מתערובת הבשר והאורז עד סופו
כרוב ממולא
מלח,פלפל ,פפריקה ,כורכום תבלין לקציצות
לוקחת סכין וחותכת עיגול מסביב לעצם ומנקה עם שארית הבצלים המוזהבים מרפדים סיר רחב ונמוך — כזה שכל הפלפלים ייכנסו אליו בצפיפות בשכבה אחת חשוב
להוסיף מים רותחים,בערך 2 וחצי כוסות מים רותחים אני אומרת אצלי בבלוג בלי סודות,כי לכל אחד הטאץ שלו והאהבה שלו בתבשיל

פלפלים ממולאים של אמא

ממשיכים כך עם כל העלים.

6
כרוב ממולא
חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור וחצי כפית תבלין לקציצות
כרוב ממולא
אז עכשיו אתם כמוני משתדרגים ומבקשים טחינה גסה
פלפל ממולא של סבתא מאמא
ירקות ממולאים כמעט מכל סוג - מעלי גפן ועד גזר, מקולרבי ועד קישואים
כוסברה,פטרוזיליה , עלים של סלרי אבל לא על זה ,הפוסט של היום
אם אין לכם אפשרות אז לא נורא גם יצא טעים והתיבול הולך כך: מוסיפים כף שטוחה פפריקה , חצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, כף שטוחה מרק עוף

כרוב ממולא

.

3
×™×•× ×™×ª סולטן צוקרמן
פלפל ממולא של סבתא מאמא
הזיכרון ילדות שלי , לגבי כרוב, שאני זוכרת, זה שהייתי מקלפת את המעטפת ואוכלת את המילוי מבפנים
כרוב ממולא
אחרי דקה להוסיף כפית סוכר