מאפיית הגבול. עובדי מאפיית ׳לחמנו׳ בקרית שמונה נאבקים על הפרנסה: ״לאף אחד מימין ומשמאל לא אכפת מאתנו״

הגשנו לשני אזורים וזכינו במכרז רק לאחד
שנתיים אחרי שפרצה מלחמת לבנון השנייה, המפעל נסגר במשך שנים סיפקה המאפייה לחם לכל בסיסי צה"ל, מה שהיווה מעל ל-50% מנפח הפעילות של המאפייה

✔️ יהדות, בית וכשרות במונטנגרו

אוהבים להגיד שישראל זה אומת ההייטק, אבל צריך גם מי שיחרוש, שיזרע, שיקצור, יכין אוכל.

✔️ יהדות, בית וכשרות במונטנגרו
החיילים, שהופתעו מהמחווה הפכו ברגע את תרגולי הלחימה לתרגולת אפייה זריזה באורח ספונטני נפרסו ציליות, הועמד תנור, נפתחו שולחנות רידוד ושטח חניית הטנקים הפך לרגע למאפיה של ממש
מאפיית הגבול, מאפה
הם עושים את הפעולות ההפוכות, עשו יירוט, ממש סיכול ממוקד למאפייה, יחד עם ייצרן לחם אחר שקפץ על ההזדמנות" "הכל התחיל בהחלטה שקיבלו במשרד הביטחון, שאי אפשר לגשת לשלושה אזורים, רק לשניים
✔️ יהדות, בית וכשרות במונטנגרו
אחד העובדים האחרים עובר במקום ומנסה לעודד אותו
מסביר דהן תוך כדי שהוא מראה לנו את פס הייצור הסגור שהיה מיועד כולו לייצור לצה"ל לאחר מכן עבדתי במחצבות כפר גלעדי, שגם נסגרו
הבית שלי הופגז, המשפחה שלי במקלט נכיר את פנחס רוטנברג, "הזקן מנהריים" וחזון החשמל שלו

✔️ יהדות, בית וכשרות במונטנגרו

לפני כמה שנים הוא יצא ללמוד תעשייה וניהול במטרה לחזור למאפייה ולהביא אליה רוח צעירה, שלדבריו, בכלל חסרה באזור הזה של הארץ.

עובדי מאפיית ׳לחמנו׳ בקרית שמונה נאבקים על הפרנסה: ״לאף אחד מימין ומשמאל לא אכפת מאתנו״
מרדכי בן נפתלי "אני אדם שאוהב לעבוד, 50 שנה אני עובד בעבודות בידיים" צילום: הדס יום טוב "כל ה'נשמות הטובות' במנ"ר אומרים שהם רוצים לעזור לקריית שמונה, אבל אני כבר לא קונה את המילים שלהם
עובדי מאפיית ׳לחמנו׳ בקרית שמונה נאבקים על הפרנסה: ״לאף אחד מימין ומשמאל לא אכפת מאתנו״
ברגע סיומה של האפייה הוקפצו החיילים למשימה דחופה
גמלאים
מקומות עבודה נסגרים פה כל הזמן"