עוגת וניל עם קרם. עוגת גבינה אפויה עם קצפת

כשהעוגה יוצאת מהתנור — נמרח את הסירופ בעזרת מברשת על כל העוגה אל תשכחו שיש לכם שתי עוגות… אל תגמרו את כל הסירופ על אחת… ונוודא שכולה מכוסה היום אפילו חיממתי במיקרו לי שניצל אפוי ושניצל תירס דיאט ואכלתי אותו על צלחת אמיתית מקרמיקה , על האי החדש
את קרם הוניל הכי קל להכין — פשוט מקציפים את השמנת והאינסטנט פודינג עד לקבלת קרם סמיך אבל שלא יצא סמיך מדי, שייראה יפה בזילוף שימו לב דרך אגב שאנחנו לא מורחים את העוגה בביצה, נזגג אותה לאחר האפייה עם סירופ

שבלולי שמרים בקרם וניל פרווה

בינתיים נשטוף את קערת המערבל בהרבה מים חמים וסבון, ונניח אותה לייבוש — אנחנו תיכף נשתמש בה להקצפת חלבונים, וחשוב שהיא תהיה נקייה משומן ויבשה.

26
עוגת שכבות וניל
קצת עליי נעים מאוד, קוראים לי יהודית כהן מורחיים ואני בלוגרית אפייה ובישול ומתכונאית
כיסוני שמרים עם קרם וניל
הכנסתי לתוך העוגה מיכל של קרם פטיסייר של גד, ואמאלה, זה היה כל כך טעים
עוגת ביסקוויטים שוקולד עם קרם וניל במראה חגיגי ויפייפה
מקפלים פנימה ידנית את תערובת השוקולד הפושרת
בקלות אפשר להקציף בבית מיכל שמנת מתוקה לקצפת עם 3 כפות אינסטנט פודינג וניל הכנתי אתמול יצא טעים ברמות על!! לאחר התפיחה, נאפה את העוגה כ- 40 דקות, עד שהיא מזהיבה שלא כמו בגרסה שלי, תוציאו אותה לפני שהיא משחימה לגמרי… איך שטועמים ביס ראשון מתחרטים שלא הכנת קודם! מכבים את התנור ומשאירים את העוגה בפנים שתתקרר
חשוב להשתמש בתנועות קיפול בכדי לא "לשבור" את הקצף ולשמור מקסימום אוויר בתוכו השילוב של העדינות של העוגה עם הקרם וניל המשגע הופך את עוגת הוניל הבחושה הזו להכי הכי טובה שאכלתי בזמן האחרון תוסיפו לזה את הצנוברים ומתקבל טעם עדין של אורנים והדרים שישמח אתכם מאד

מתכונים לעוגות עם קרם,מבחר מתכונים לעוגות קרם וקצפת

האמת שעכשיו המטבח החדש כבר מתחיל לקבל צורה.

19
עוגת וניל בחושה עם קרם לימון וצנוברים
אפשר להשאיר ככה את התבנית ולחזור להמשך העוגה כשנוח לכם או להכניס למקפיא ולעבור להכנת קרם הוניל לציפוי מה שנוח לכם
שבלולי שמרים בקרם וניל פרווה
הופכים את הבצק פעם פעמיים בכדי להוציא את כל האוויר — חשוב לא ללוש את הבצק אלא רק להוציא ממנו את האוויר
עוגת משמשים בחושה עם קרם פטיסייר
לאחר מכן מוסיפים את תערובת השוקולד-גבינה לקערה עם תערובת הגבינה ומקציפים עוד מעט במיקסר או מערבבים בתנועת קיפול, פשוט הכי קל במיקסר